Morningside Hightsと日本のカレー
本日は放課後、YUJINに誘われて
クラスメイトのMehmedと３人ではるばる地下鉄に乗り、Morningside Hightsへ。
まずはThe Cathedral Church of st.John the Divineへ。
中が修復中の様で、あまり見学出来なかったのが残念だったけど
大きなステンドグラスに、沢山の灯された蝋燭が素敵な教会でした。
その後、歩いてColumbia Universityへ。
この日午前中に雨が降っていたからか、天気が良かったのだけども
空気がすごく涼しくて、お散歩に最適！
コロンビア大学は広々としてて、噴水やら広場やらがあり
とっても落ち着いた居心地の良い空間でした。
緑が多いからか、ちょこちょこ野生のリスを見つけたりして。
↑迫りくるリス。人馴れしております。
↑奇跡の激写。プレッツェルを子供からもらって食べるリス。かわゆすぎる。
色々と話したり、ぐるぐる歩いたりして擬似コロンビア大学生気分を満喫。
↑それにしたって、リラックスしすぎな人達。Mehmed寝てるし…
帰宅途中に、canal駅近くの日本食材屋さんで買い出し。
今日の夕食は、YUJINがお兄さんからもらったハウス（という所が素敵！）のカレーを使って
日本のカレーを作ろう！という事になったのです。
寮の小さな電気コンロでは、とてもとても野菜が煮えないと判断し、具材は鶏肉のみ。
はらぺこの我々は、帰宅後速攻で食材を持って４階へ！
（寮の部屋にはキッチンがないのですが、４階に全館共有の広ーいリビングスペースと
キッチンと、ビリヤード台や巨大TVなんかがあったりします。）
バターで鳥のもも肉をびっしりと炒め、
そこにお水と、カレールーを投入。あとは煮えるのを待つだけ！
簡単すぎる！！
そしてお味は、おいしすぎるーーー！！
ちゃんと「サトウのごはん」や福神漬けも購入してあったので、
ホントに日本のカレーライス！という感じ。（野菜は入ってないけど）
↑ホントにホントに美味しくて、感動。
YUJINに「おいしすぎるー！」という日本語を教え、
２人で「おいしすぎるー！」を連発し、笑いながらも楽しいディナーになりました。
【現在net環境が悪いため、過去の日記から順次更新しております】
