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RYUGAKU JOURNAL e-News vol.212 2009/05/14
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【RJ News】
★ いよいよラスト!今週末、東京・名古屋で「ワールド留学フェア」開催★
★ 世界11ヵ国から、夏休み人気の短期88コースをセレクト! ★
★ 本日更新!「帰国後の就職も考えよう」 ★
★ 留学生ブロガーがレポート!「ブログ de 見る!!留学生活」 ★
【コラム】世界食べある記!
~ <O: Oyster> ~
【留学カウンセラー紹介】
~名古屋留学ジャーナルカウンセラー 山本 裕美 ~
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こんにちは。留学ジャーナルです。
10日(日)に大阪で開催された「ワールド留学フェア」は、おかげさまで
大盛況のうちに終わりました。たくさんの方にご来場いただき、
みなさんの留学に対する熱い思いを感じました。
お越しくださったみなさん、本当にありがとうございました!
この「ワールド留学フェア 2009 Spring」は、今週末16日の名古屋、
17日の東京での開催をもって終了します。
留学の情報を一気に集められる絶好の機会です。
当日はセミナー以外は予約不要・入退場自由ですので、
ぜひお近くの会場までお気軽にお立ち寄りください。
みなさんに会場でお会いできるのをスタッフ一同楽しみにしています!
■世界6ヵ国の厳選校に会える!「ワールド留学フェア 2009 Spring」
>>> http://www.ryugaku.co.jp/spot/worldfair/
----【RJ News】-------------------------------------------------------
★ いよいよラスト!今週末、東京・名古屋で「ワールド留学フェア」開催 ★
今週末16日名古屋、17日東京で開催される「ワールド留学フェア」。
世界6ヵ国から厳選校が集まり、学校スタッフとも直接話ができる、留学の
総合イベントです。夏休み留学も、海外の大学も、興味がある人はぜひご来場
ください!セミナーは定員があるので、ご予約はお早めに!
>>> http://www.ryugaku.co.jp/spot/worldfair/
★ 世界11ヵ国から、夏休み人気の短期88コースをセレクト! ★
夏休み人気の短期88コースを一挙にご紹介!英語圏とヨーロッパの国別の語学
コースほか、オーストラリアやカナダ、タイでのボランティアコースも充実。
社会人の方向けには、フラダンスやヨガ、ゴルフなど、英語にプラスして
おけいこにもトライできるコースも集めました。
>>> http://www.ryugaku.co.jp/contents/select/
★ 本日更新!「帰国後の就職も考えよう」 ★
カナダでホスピタリティ・マネジメントを学び、現在日本のホテルで働く先輩
の就職成功までの道のりを大公開!またAll Aboutで「転職のノウハウ」の
ガイドも務める“キャリアの達人”が語る「留学を有利な材料にする就職・
転職活動のコツ”も必読です!
>>> http://www.ryugaku.co.jp/contents/job/
★ 留学生ブロガーがレポート!「ブログ de 見る!!留学生活」 ★
ボストン、ハワイ、ニューヨーク、ロンドン・・・。世界各国で留学中のセン
パイから届くリアルな留学生活はこちら↓の「留学生ブログ」をクリック!
授業の様子など、これから留学される方必見の情報満載です!
>>> http://www.ryugaku.co.jp/schoolnavi/
-----【コラム】----------------------------------------------------
世界食べある記! text by Kyoko Hoshino
<O: Oyster>
生鮮食品にはそれぞれ旬がありますが、逆に食用には適さない時期をもつ食品
もあります。たとえば「カキ=“Oyster”」は、英語名に“r”のつかない月、
つまり、May、June、July、Augustの5~8月までの間がそれに当たります。
この時期に産卵期を迎え精巣と卵巣が増大するので、食用にはむきません。
ただし、岩ガキは春から夏が旬となるなど例外もあります。
低カロリーなのに栄養価は高く、亜鉛や鉄、カルシウムやビタミンAなどが
豊富なカキ。食用とする地域は世界各地に広がっており、養殖も盛んです。
原始時代から食べてきた地域も多いようです。さまざまな種類がありますが、
日本原産の「クマモト」は小ぶりながら濃厚な味で人気が高く、
アメリカ西海岸では養殖もされ、高級品として出回っています。
ただし、食中毒の危険度も高いのがカキ。加熱すれば菌は死滅しますが、
「生食用」として売られているものは、予め殺菌処理が施されています。
水揚げ後、紫外線によって殺菌した海水の中に数日間、放置されます。
この間は餌も与えられず、すっかりやせ細り、うまみも抜けてしまいます。
従って、一般的には生食用よりも、「加熱用」として売られているカキのほう
が味は濃く、おいしいといわれます。
生産量が限られるなど、世界的に見てもカキは高級食品の一つ。しかも、
「食べられない時期」まであるので、多くの地域でカキの旬の訪れを祝う
「オイスター・フェスティバル」が行われています。
さて、今月は旬到来を待ちわびながら、カキの安産を願うことにしましょうか。
----【留学カウンセラー紹介】-------------------------------------------
■名古屋留学ジャーナルカウンセラー
カウンセラー名: 山本 裕美
留学経験: ニュージーランドで1年間語学留学・
オーストラリアでホームステイを経験
小学生の頃海の向こうの世界に興味を持ち、短大の入学式だけ出席して(!)
翌日ニュージーランドに飛び立ったという山本カウンセラー。英語になまり
があるのでは?と心配されがちなオセアニアですが、学校はイギリス英語。
そして、ニュージーランドに留学をしたことで思わぬメリットがありました。
さて、山本カウンセラーが感じたメリットとは・・・?
続きはこちら!
>>> http://www.ryugaku.co.jp/mt/nagoya/counselor/y_yamamoto.php
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