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[Vol.214]この夏は留学する!「夏の留学セミナー」各地で開催中!
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    RYUGAKU JOURNAL   e-News    vol.214        2009/05/28

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==☆ TOPICS ☆ =======================================================
【RJ News】
 ★ この夏は留学する!「夏の留学セミナー」各地で開催中! ★
 ★ UCLA&UCサンディエゴ校で学ぶ「Summer Session 2009」登録受付中! ★
 ★ 外資系ホテルで働くセンパイにお仕事インタビュー! ★
 ★ 映画ロケ地を巡る「英会話スキルアップツアー」参加者募集 ★
 
【コラム】世界食べある記!
          ~ <P: Paella> ~

【留学カウンセラー紹介】
 ~東京留学ジャーナルカウンセラー 笹本 通代 ~

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こんにちは。留学ジャーナルです。

昨今、世間を騒がせている「新型インフルエンザ」。最近はメディアでの
取り上げ方も冷静になってきましたが 、海外への渡航をお考えの方にとって
は気になる話題ではないかと思います。

留学ジャーナルでは、日々現地の学校と連絡を取り合い、ご留学される皆様
には最新の情報をご案内しています。
また、海外の学校から送られてくる情報や、留学生ブロガーがレポートする
現地の最新情報を、留学ジャーナル・オンラインでも取り上げていきますので、
ぜひ参考にしてみてください。

■【カナダ】新型インフルエンザの状況(5/27)
>>> http://www.ryugaku.co.jp/rjnews/rjnews.php?nid=381

■新型インフルエンザ状況 from 留学生ブロガー in ハワイ
>>>http://www.ryugaku.co.jp/mt/els_honolulu/2009/05/lei_making.php


----【RJ News】-------------------------------------------------------

★ この夏は留学する!「夏の留学セミナー」各地で開催中! ★

「はじめての海外でも大丈夫?」「短期間でどのくらい英語力が身につくの?」
などの質問から、「○○がしたい!」というこだわりを可能にするおすすめ
コース紹介まで、あなたの留学をトコトン応援する夏の留学セミナーを、
テーマ別に各地で開催中!日程、セミナー内容はコチラ↓でチェック!

>> http://www.ryugaku.co.jp/mt/recommended/2009/03/first_summer.php

★ UCLA&UCサンディエゴ校で学ぶ「Summer Session 2009」登録受付中! ★

サマーセッションとはズバリ「夏学期」のこと。夏休みに早く単位を取りたい
現地の学生と一緒に、名門カリフォルニア大学(UCLA&UCサンディエゴ校)で
大学の授業を受講できます!有意義な夏休みを過ごせること間違いなし!

>>> http://www.ryugaku.co.jp/rjnews/rjnews.php?nid=70

★ 外資系ホテルで働くセンパイにお仕事インタビュー! ★

アメリカ・オレゴン州のカレッジでHospitality Managementを専攻。現在、
Hyatt Regency Tokyoでベルスタッフとして活躍するセンパイに、ホテル業界
を目指したきっかけやお仕事の内容についてうかがいました。

>>> http://www.ryugaku.co.jp/rjnc/works/

★ 映画ロケ地を巡る「英会話スキルアップツアー」参加者募集 ★

6/13より全国公開される映画『はりまや橋』。公開にあわせ、アロン・
ウルフォーク監督とロケ地をめぐる「英会話スキルアップツアー」が
6/6、7に実施されます。英語で日本が舞台の映画を味わってみたい方に
オススメです。映画、ツアーの詳細はこちら↓よりご覧ください。

>>> http://www.ryugaku.co.jp/rjnews/rjnews.php?nid=374


-----【コラム】----------------------------------------------------

世界食べある記!  text by Kyoko Hoshino

<P: Paella>

そろそろ梅雨入りが気になるこの時期は、田植えの時期でもあります。
日本の食卓に欠かせない米は、アジア諸国の多くで主食とされるほか、
欧米でも活躍する食材です。

たとえば、欧州地区を代表するお米料理といえば、スペインの「パエリア 
(Paella)」。もともとは地中海沿いのバレンシア地方の郷土料理ですが、
今では世界各地のスペイン料理店で定番の人気メニューです。

名前はフライパンに似た、底が浅くて丸いパエリア鍋に由来します。
まず生米を炒めてから、さまざまな具材とともに炊き上げる調理法は、
イタリアのリゾットやフランスのピラフに似ていますが、パエリアはあえて
芯を残した硬めのご飯が特徴。さらに伝統的な調理法では最後に鍋ごと
オープンで焼き上げるので、鍋底のお焦げとともに、香ばしさを楽しめる
一品です。具材ともに煮込むといっても、蓋をして柔らかく煮あげる
日本の「炊き込みご飯」とは食感が異なります。

こうして眺めてみると、食材としてのお米の広がりを改めて感じます。
米を炊いてから炒めるチャーハンはアジア各地で応用され根付いていますし、
欧州からの移民によって伝えられた中南米ではお米は肉や魚料理の付け合わせ
のほか、甘く煮てデザートにも使われます。
郷愁を誘う田園風景とともに、日本人をささえてきたお米。
工夫しだいで、まだまだ食卓をにぎわしてくれそうですね。


----【留学カウンセラー紹介】-------------------------------------------

■東京留学ジャーナルカウンセラー
カウンセラー名: 笹本 通代
留学経験: アメリカ・ニュージーランドで語学留学。
      オーストラリアでワーキングホリデー

高校時代に行ったロサンゼルスへの語学留学が、本格的に海外生活に興味を
持つきっかけになったという笹本カウンセラー。その後オーストラリアに
ワーキングホリデーで行く際には、絶対にこれだけは守ろう!と誓った2つの
目標がありました。その目標のおかげで魅力的な友達ができ、英語力も格段に
アップしたといいます。さて、その2つの目標とは・・・?

続きはこちら!
>>> http://www.ryugaku.co.jp/mt/tokyo/counselor/sasamoto.php


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