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[Vol.218]早い者勝ち!6/30まで“海外グッズ”プレゼント中!
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    RYUGAKU JOURNAL   e-News    vol.218        2009/06/25

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==☆ TOPICS ☆ =======================================================
【RJ News】
★ 日加修好80周年親善大使に「MONKEY MAJIK」任命 ★
★ 『留学なんでもQ&A』コーナー更新!(留学ジャーナル携帯サイト) ★
★ 今いちばん熱い国へ留学しよう!留学ジャーナルの「中国留学」 ★
★ 「留学・成功!体験レポート」~フランス語学留学編~  ★
 
【コラム】世界食べある記!
          ~ <R: Roquefort cheese> ~

【留学カウンセラー紹介】
 ~東京留学ジャーナルカウンセラー 平岡 直子 ~

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こんにちは。留学ジャーナルです。

TVの紀行番組や映画、音楽、海外の作家が記した小説や旅行など、私たちの周
囲には、海外を身近に感じる手段があふれています。けれど、留学して海外で
生活することは、日本での疑似体験を超えた、異文化を体感できる一番の近道
といえるかもしれません。

日本とは異なる、海外独特のデザインや色使いなどを多用したちょっとしたグ
ッズからも、まだ見ぬ異国情緒を感じることがあるのではないでしょうか。

留学ジャーナルでは6/30まで、留学ジャーナル各カウンセリングセンターに来
室された方へ先着順に“海外の香り漂うグッズ”をプレゼント中です。カラフ
ルなボールペン、エコバッグ、コースターなど、人気商品はあとわずか!梅雨
の中休みで天気も落ち着くこの週末は、ぜひお近くのカウンセリングセンター
へお越しください。

※大阪留学ジャーナルカウンセリングセンターは通年、東京留学ジャーナルカ
ウンセリングセンターは今週末まで、日曜日も営業しています。

■いよいよ6/30まで!『ワールド留学フェアありがとうキャンペーン』
>>> http://www.ryugaku.co.jp/rjnews/rjnews.php?nid=407


----【RJ News】-------------------------------------------------------

★ 日加修好80周年親善大使に「MONKEY MAJIK」任命 ★

カナダ人2名、日本人2名からなる人気バンド「MONKEY MAJIK」。カナダ大使館
で行われた「日加修好80周年親善大使」の任命式で流暢な日本語を披露した彼
らが参加したJTEプログラムや、カナダへのワーキングホリデーなど、日本と
カナダの交流についてはコチラ↓

>>> http://www.ryugaku.co.jp/mt/biz/2009/06/0624.php
ワーキングホリデービザ申込状況(6/15)
>>> http://www.ryugaku.co.jp/rjnews/rjnews.php?nid=433

★ 『留学なんでもQ&A』コーナー更新!(留学ジャーナル携帯サイト) ★

皆さんからの留学についての素朴な疑問にお答えする留学ジャーナル携帯サイ
トの人気コーナー『留学なんでもQ&A』。今回は、1年くらいの留学を考える大
学生の疑問にズバリお答えします!簡単・気軽な留学ジャーナル携帯サイトを
いますぐチェック!

>>> http://www.ryugaku.co.jp/rjnews/rjnews.php?nid=427
RJ携帯サイト >>> http://www.ryugaku.co.jp/mobile/mail_send.php

★ 今いちばん熱い国へ留学しよう!留学ジャーナルの「中国留学」 ★

2008年の北京オリンピックが記憶に新しい中国は、古い町並みと最先端の町が
混在しながら急成長を遂げている、今いちばん熱い国のひとつ。今年の夏は、
そんな中国や台湾で中国語を学びながら夏休みを満喫してみませんか?

中国・台湾留学 >>> http://www.ryugaku.co.jp/country/CH/
夏の現地集中講座 >>> http://www.hao-net.com/abroad_center/info01.htm

★ 「留学・成功!体験レポート」~フランス語学留学編~  ★

「もっともっとフランス語を話したい!」。強い思いでフランス・ニースへ留
学した山本さん。「フランスで、フランス語で、フランス人と会話する」こと
が楽しかった彼女が、ビーチでの偶然の出会いをきっかけに、地元フランス人
との交流を深めるようになった留学体験談はコチラ↓

>>> http://www.ryugaku.co.jp/contents/interview/intv53.php


----【コラム】--------------------------------------------------------

世界食べある記!  text by Kyoko Hoshino

<R: Roquefort cheese>

「梅雨時はジメジメしてカビっぽい~」など、一般的にネガティブなイメージ
がつきまとうカビ。でも、中には美味しい食品の原料となるカビもあります。
たとえば、フランスの「ロックフォール・チーズ(Roquefort cheese)は青カビ
の一種を使って熟成させたブルーチーズ。イタリアのゴルゴンゾーラ
(Gorgonzola)、イギリスのスティルトン(Stilton)と並び、世界の三大ブルー
チーズに数えられる逸品です。

独特の風味はもちろん、その価値を高めるのは、フランス南部のある村で自然
の恵みを存分に生かした伝統的製法で作られたチーズだけが「ロックフォール」
を名のれるという“由緒正しき希少性”。名前の由来でもある「ロックフォル
ティ」という青カビは、村にそびえる山の中腹に広がる洞窟にだけ生息する土
着のカビ。さらに洞窟内には無数の亀裂が広がり、湿気を含んだ風が吹き抜け
るため気温と湿度がほぼ一定に保たれるという地形を生かし熟成庫が作られま
した。この中で青カビを付着させた羊乳製の白チーズが数カ月後にはロックフ
ォールに生まれ変わるのです。

ところで、少々塩味の強いロックフォールですが、その誕生には甘い伝説が残
っています。その昔、洞窟近くで昼食中だった羊飼いの青年が、通りがかりの
美しい女性に魅せられ追いかけたところ、後日、戻ったら置き忘れたチーズに
びっしりとカビが繁殖し、旨味を増した新種のチーズに変わっていたのだとか。

ブルーチーズの枠を超え、「チーズの王様」との呼び声も高いロックフォール。
今後は、胃腸薬の原料になる種もあるというカビ類の奥深さに感謝しながら、
じっくりと味わってみようと思います。


----【留学カウンセラー紹介】------------------------------------------

■東京留学ジャーナルカウンセラー
カウンセラー名: 平岡 直子
留学経験: イギリスの語学学校とカレッジで学ぶ。

姉妹都市の派遣生として高校2年生の時に初めてアメリカを訪れた平岡カウン
セラー。その後、イギリス留学という夢を実現したのは日本の大学を卒業して
からでした。留学経験者、自身も子をもつ母親として、保護者の視点で留学希
望のお客様に接する平岡カウンセラーが信条としていることは・・・?

続きはこちら!
>>> http://www.ryugaku.co.jp/mt/tokyo/counselor/hiraoka.php


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