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[Vol.231]大型連休の後は『ワールド留学フェア 2009 Fall』へ!
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    RYUGAKU JOURNAL   e-News    vol.231        2009/09/24

        Website/Mobile>> http://www.ryugaku.co.jp/
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==☆ TOPICS ☆ =======================================================
【RJ News】
 ★ ワールド留学フェアでこの学校に会おう(毎日更新) ★
 ★ 10/7に「アメリカ大学留学と就職事情がすべてわかる」説明会開催 ★
 ★ 新コンテンツ「大学・大学院留学」オープン(RJ・モバイルサイト) ★
 ★ 「留学・成功!体験レポート」~ワーキングホリデー編~  ★
 
【コラム】世界食べある記!
          ~ <X: XO Sauce> ~

【留学カウンセラー紹介】
 ~大阪留学ジャーナルカウンセラー 小河原 優子 ~

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こんにちは。留学ジャーナルです。

みなさんはシルバーウィークをどのように過ごされましたか?
ゴールデンウィーク以来の大型連休に、旅行に出かけたり、家族とのんびり過
ごしたりと、いろいろな方法で気分をリフレッシュされた方が多いのではない
でしょうか。

連休気分も覚めやらぬまま、気がつくとあっというまに10月。第2週目には
「体育の日」の三連休もあります。連休が続くと、リフレッシュできる反面、
すこしのんびりした気分になりすぎてしまうことも。

そんな方におすすめなのが、10/4から開催される「ワールド留学フェア」。
来場される方は1、2ヵ月先から来年、再来年と少し先の留学を考えている方、
まだ漠然としたイメージの方まで、さまざま。

けれど、留学は思いたって行動に移したときから始まるもの。「ワールド留学
フェア」の来場者アンケートにも、「時期も留学先も違うけれど、同じように
留学を考えているたくさんの人たちに会場で出会い、刺激を受けた」「参加し
てよかった」と書かれる方が大勢います。

「ワールド留学フェア」は10/4(日)東京から始まり、10/10(土)大阪、
10/12(月・祝日)名古屋、10/13(火)福岡と、全国4都市で開催します。
連休でちょっと緩んでしまった気持ちを引き締めるためにも、ぜひお近くの
「ワールド留学フェア」会場に行ってみませんか?


■留学ジャーナルで、モノになる留学へ。『ワールド留学フェア 2009 Fall』
>>> http://www.ryugaku.co.jp/spot/worldfair/


----【RJ News】-------------------------------------------------------

★ ワールド留学フェアでこの学校に会おう(毎日更新) ★

10/4よりスタートする「ワールド留学フェア 2009 FALL」に参加する学校を毎
日紹介するコーナー。本日ご紹介するGlobal Village English Centres(カナ
ダ/アメリカ)は、カナダ国内に4センターとアメリカ(ハワイ)に校舎を持つ
学校。母国語使用禁止ルールや国籍制限を徹底し、多彩な課外活動にも力を入
れています。ぜひフェア会場で、スタッフと直接、話をしてみませんか?

>>> http://www.ryugaku.co.jp/school/school.php?nid=257
その他の学校>> http://www.ryugaku.co.jp/school/school_backnumber.php

★ 10/7に「アメリカ大学留学と就職事情がすべてわかる」説明会開催 ★

ワシントン州ショーラインコミュニティカレッジから国際課の担当者を迎え、
2年制大学から4年制大学への編入方法、その後の就職活動、卒業生の動向など
についての説明会を開催します!

>>> http://www.ryugaku.co.jp/mt/recommended/2009/08/shoreline_1007.php

★ 新コンテンツ「大学・大学院留学」オープン(RJ・モバイルサイト) ★

目的別の留学スタイルから人気の専攻ジャンルBest3、入学に必要な学力・英
語力・費用・書類まで、海外の大学・大学院への進学を希望する方、必見のコ
ンテンツ。先輩留学生の体験談にも留学のヒントが満載です!

>>> http://www.ryugaku.co.jp/rjnews/rjnews.php?nid=520

★ 「留学・成功!体験レポート」~ワーキングホリデー編~  ★

まったくと言っていいほど英語ができない状態からワーホリ生活をスタートし
た高野さん。ホストファミリーや仕事を始める前に通った語学学校の先生、友
達、仕事先のお客様にまで助けられ、人の優しさ、あたたかさに触れながら、
ワーホリ生活を満喫できたという高野さんの留学体験談はコチラ↓

>>> http://www.ryugaku.co.jp/contents/interview/intv56.php


----【コラム】--------------------------------------------------------

世界食べある記!  text by Kyoko Hoshino



「万能」といわれる調味料は各地にあっても、「最高級」と名がつくのは世界
でひとつかもしれません。日本では「XO醤」の名で知られる、香港生まれの
“XO Sauce”が、それ。ブランデーの最高等級である“Extra Old=XO”に由
来する、「最高級のソース」です。

生まれは1980年代。香港・ペニンシュラホテル内の中華レストランの料理長が
中華の新しい味を求めて作り上げたお味噌風のソースで、「最高級」と称され
る所以はその原料です。干しエビに干し貝柱、金華ハムといった、それぞれ単
品でも旨味たっぷりの高級食材が贅沢に使われています。さらにエシャロット
やニンニクなどの香味野菜が加わり、ラー油や紹興酒、豆板醤といった中華調
味料が絶妙なさじ加減で調合されています。美味しくないわけがありません。

事実、チャーハンや炒め物に少量加えるだけで、家庭料理が高級中華に早変わ
り。また、香港や台湾では、発祥のペニンシュラホテル以外でも、多くの高級
レストランが独自のレシピで作ったXO醤をメニューに加えており、XO醤だけを
つまみにしてお酒を楽しむ人も多いのだとか。瓶詰めにして販売する店も多い
ので、少々高価ではありますが、中華圏のお土産としても喜ばれそうです。


----【留学カウンセラー紹介】------------------------------------------

■大阪留学ジャーナルカウンセラー
カウンセラー名: 小河原 優子
留学経験: オーストラリアで高校留学

自分の人生とシャイな性格を180度変えたのは、オーストラリアの高校への留
学経験という小河原カウンセラー。本当に大変だった65%+楽しかった35%=合
計:最高!200%という小河原カウンセラーが学んだ3つのこととは・・・?

続きはこちら!
>>> http://www.ryugaku.co.jp/mt/osaka/counselor/ogawara.php

留学ジャーナル大阪支店カウンセラー日記
>>> http://ameblo.jp/ryugakujournal/


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