ECロンドン留学生による語学留学ブログ|Bandeja Paisa

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Bandeja Paisa

December 21, 2009

コロンビアのお友達とコロンビア料理を食べに行ってきました~!
london%20012.jpg

お皿いっぱいにいろんなものが盛り付けられていますが、
これ全部でBandeja Paisa という名前だそうで、
アボガドとサラダ、プラタノという甘くないバナナを焼いたもの、
ご飯、アレパというとうもろこしをすってこねて焼いた薄いパンのようなもの、
豚肉のステーキ(地方によっては牛肉みたいです)、豚の皮の付いたお肉、
チョリソ(ソーセージ)、目玉焼き、アヒ(ソース)などなどで、
写真に載っていないのですが、豆を長い時間豚肉と一緒に煮込んだスープのようなものをごはんの上にかけていただきます

このボリュームなのでさすがに全部食べ切れなかったのですが、
このアヒというスパイシーなソースがかなりおいしくて、ほんとにちょっとだけでもけっこう辛いんですが、
お肉と一緒にいただくのがお友達のおすすめです!
あと甘くないバナナも初めてだったのですが、シンプルに焼いてあるだけでもとてもおいしかったです~

写真の緑色の飲み物はLuloという果物のジュースですが、コロンビアにはいろんな果物があってジュースの種類も豊富みたいです!
なかでもパッションフルーツが特においしいみたいです~

いろんな国の料理が楽しめるのもロンドンならではですよね~

 ≪ Holidays I'm going! ≫ 

プロフィール

profile
平川 友子さん(20歳)
ロンドンは、多様な考えやテイストに溢れたグローバルシティと言われるとても刺激的な場所なので、限られた期間で後悔のないよう吸収できることは全て吸収したいと思います。そして今回の留学での様々な出会いを通して、感謝の気持ちを忘れずに人とのつながりや縁を大切にしながら、母国である日本について再認識し、柔軟な考えや広い視野を持ちたいです。

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