自炊をしよう
February 23, 2020
こんにちは、コボリです。
本を買いました。一人暮らし向けの料理本です。
せっかくの一人暮らしなので、この半年で英語だけじゃなく料理も覚えてから帰りたいですね。
昨日は本で紹介されている鳥の胸肉のソテーを作りました。
残念ながらこれは、本で紹介されている画像です。私が作ったものではありません。鶏肉と、ソーセージの肉汁ベースのホワイトソースと、マッシュポテトですね。こんなのを作れるお父さんがいたら大人気でしょうね。
さぁこれを頑張って作ってみました。
完全に下町中華ですね。学生街のアメフト部だけ贔屓にする店とかで出てきそうです。この鶏肉の下にマッシュポテトが盛り付けられているのを想像できますか。たぶんチャーハンか何かに変わっていると思います。
勿論決して味は悪くなかったんです。レシピ通りの食材を使っているので。
問題は見た目ですね。
もっと頑張ります。