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RYUGAKU JOURNAL e-News vol.267 2010/06/10
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【RJ News】
★ 今週は静岡、宇都宮、千葉、広島、鹿児島で個別相談会を開催 ★
★ 6/28に「就活に効く“TOEIC(R)SWテスト×留学”セミナー」開催 ★
★ 試験が無料で受けられる!「2011年出発 留学生募集キャンペーン」 ★
★ 留学ジャーナル「ワールド留学フェア」来場者の皆様へ ★
【コラム】世界食べある記!
~ <L: Lamington> ~
【留学カウンセラー紹介】
~ 名古屋留学ジャーナルカウンセラー 玉腰 玲子 ~
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----【RJ News】-------------------------------------------------------
★ 今週は静岡、宇都宮、千葉、広島、鹿児島で個別相談会を開催 ★
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★ 6/28に「就活に効く“TOEIC(R)SWテスト×留学”セミナー」開催 ★
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ティングテストの活用方法もご紹介します。大学生向け。
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★ 試験が無料で受けられる!「2011年出発 留学生募集キャンペーン」 ★
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----【コラム】--------------------------------------------------------
世界食べある記! text by Kyoko Hoshino
<L: Lamington>
今回はオーストラリアの伝統的なスイーツ“Lamington”をご紹介します。
4cm角くらいのスポンジケーキをチョコレートでコーティングし、さらにココ
ナツパウダーを一面にまぶした一口サイズの甘いケーキ。真ん中にイチゴジャ
ムやホイップクリームを挟んだタイプもあります。
19世紀末に活躍した政治家Lamington男爵の名に由来しますが、その誕生は謎。
特別な客をもてなすため男爵家の料理長が考案したとか、メイドがうっかりし
て溶けたチョコの中にケーキを落としてしまったため、指が汚れないようココ
ナツパウダーをまぶしてみたら美味しかった、など諸説あるようです。
とにかく、生まれて100年以上たった今でも、国民から愛されているのは確か。
パン屋やカフェなどで市販されるほか、お茶うけやパーティ用に家庭でも手作
りされます。また、バザーやチャリティイベントの出品アイテムとしても重宝
されています。今では、ニュージーランドや周辺の島々にまで広まっているよ
うです。
ところで、オーストラリアでは7月21日を、“National Lamington Day”と定
めています。この日は、売上金を寄付する“Lamington Drive”というイベン
トが各地で行われるなど「国民的スイーツ」をみんなで思い、味わう日となっ
ているそうです。
----【留学カウンセラー紹介】------------------------------------------
■名古屋留学ジャーナルカウンセラー
カウンセラー名: 玉腰 玲子
留学経験: 学生時代、カリフォルニア州立大学ロサンゼルス校に語学留学。
学生時代にカリフォルニア州立大学ロサンゼルス校への語学留学を経験した玉
腰カウンセラー。日頃の留学カウンセリングを通して、玉腰カウンセラーが考
える“留学を成功に導くために重要なこと”とは・・・?
続きはこちら!
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名古屋留学ジャーナルカウンセリングセンター
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