[Vol.424] 高校生男子が体験！カナダ留学レポート、Facebookで掲載開始
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RYUGAKU JOURNAL e－News vol.424 2013/07/25
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【RJ News】
★ まだ間に合う！「休学・認定留学事前ワークショップ」（東京） ★
★ 高校生男子が体験！カナダ留学レポート、Facebookで掲載開始 ★
★ 夏後半～秋に行く、短期留学。オススメはココ！ ★
★ 「留学・成功！体験レポート」オーストラリア・休学留学編～ ★
【コラム】Food Delicacies From Around the World
～ ＜Nori＞ ～
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こんにちは。留学ジャーナルです。
7/22（月）は土用の丑の日。みなさん、ウナギは食べられましたか？
年々、ウナギの漁獲量が減ってきていることから、
今年はナスやアナゴ、ナマズなどの代替品も多く見られたとか。
海外でもウナギは食べられますが、調理方法がまったく異なります。
同様に「海外にも日本にもあるけれど、似て非なるもの」は他にも
たくさんあります。海外でも高い注目を浴びる日本の文化、
留学前に見つめなおしてみるとおもしろいかもしれませんね。
今週末7/27、留学ジャーナルでは東京・福岡・岡山で
「ワーキングホリデーセミナー」を開催します。
海外で「暮らす」「学ぶ」「働く」などいろいろ体験できるワーホリは、
社会人にはもちろん、大学生の休学留学としても人気です。
これから準備を始める方も、
まずはセミナーでワーホリ情報をゲットしてくださいね♪
■今週末7/27、東京・福岡・岡山で「ワーキングホリデーセミナー」開催
＞＞＞ http://www.ryugaku.co.jp/event/recommended/2013/07/workingholiday.php
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----【RJ News】-----------------------------------
★ まだ間に合う！「休学・認定留学事前ワークショップ」（東京） ★
留学ジャーナルでは、留学ジャーナルを通じて6ヵ月以上、休学・
認定留学される方で、来年2月までに出発される学生の方を対象に
「休学・認定留学事前ワークショップ」を開催します。7/31までに
留学プログラムにお申込みいただければ参加可能です。
＞＞＞ http://www.ryugaku.co.jp/rjnews/2013/07/workshop.html
★ 高校生男子が体験！カナダ留学レポート、Facebookで掲載開始 ★
留学ジャーナルのFacebookページで、8月より期間限定の
スペシャル企画『高校生のカナダ短期留学体験レポート』連載が
スタートします！8/4に出発を控え、留学への意気込みを語っている
第1回レポートを今すぐチェック↓
＞＞＞ http://www.ryugaku.co.jp/rjnews/2013/07/ciss-report.html
★ 夏後半～秋に行く、短期留学。オススメはココ！ ★
これから遅い夏休みや連休、祝日を利用して留学を考えているなら
日本と季節が逆のオーストラリアやニュージーランドがおすすめ。
また、社会人向けコースが充実しているイギリスもオススメです。
留学ジャーナルおすすめのコースはコチラ↓
＞＞＞ http://www.ryugaku.co.jp/rjnews/2013/07/autumn.html
・夏の留学ほか、留学のご相談ならまずは留学カウンセリングへ！
＞＞＞ https://www.ryugaku.co.jp/reserve_consult/reserve_consult.php
★ 「留学・成功！体験レポート」～オーストラリア・休学留学編～ ★
英語力アップを目指してシドニーに留学中の宮北さん。ビジネス英語の
クラスを受講したり、学校近くのヨガ教室に通ったりとアクティブな
留学生活を送る宮北さんの体験談はコチラ↓
＞＞＞ http://www.ryugaku.co.jp/contents/interview/intv104.html
・宮北さんのように「休学留学」するならコチラもチェック！
＞＞＞ http://www.ryugaku.co.jp/object/absence/
・まずは「長期留学」パンフレットを取り寄せることから始めよう！
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----【コラム】-------------------------------------
Food Delicacies From Around the World By Kyoko Hoshino
＜Nori＞
一般には"seaweed"と呼ばれる海藻類ですが、お寿司など日本食
人気のおかげもあり、アメリカなど"Nori"として通用する地域も
増えてきました。真っ黒な様相が苦手な人もいて、海外では内側に
海苔を巻く海苔巻きがまだ見られますが、アメリカの自然食品店や
アジア系スーパーなどで"Nori"は定番品です。
たんぱく質や食物繊維、ビタミンやミネラルなど栄養分豊富な
"Nori"は昔から、世界各地の海浜地域ではよく食べられてきた
食品です。中国や韓国のほか、イギリスやニュージーランドなど
でも養殖している地域があります。
英国の南ウェールズ地方も古くから養殖が盛んな地域で、"Laver"
という独特の名前で呼んでいます。長時間茹でてからペースト状に
した"Laverbread"は特産物で、伝統的な朝食メニューのひとつ。
そのままパンに塗ったり、オートミールと混ぜて揚げたりします。
また、ブイヨンやソースにコクを加える隠し味としても重宝されて
います。
スコットランドでも養殖していて、生のままサラダで食べたり、
加熱してバターとレモン汁をかけた一品は、ラムやベーコン、
貝類などの付け合せとして人気です。
【参考】
Nori(Laver) ＞＞＞
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Laver_and_toast.JPG
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