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    RYUGAKU JOURNAL   e-News    vol.288        2010/11/11

        Website/Mobile>> http://www.ryugaku.co.jp/
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==☆ TOPICS ☆ =======================================================
【RJ News】
 ★ 「アメリカ文化を知る本」2冊・2名様にプレゼント! ★
 ★ 「国際協力キャリアフェア」(11/13)に出展します! ★
 ★ 特集「あなたはどっち派?留学VSワーホリ」 ★
 ★ 留学に関するアンケートにご協力ください!  ★
 
【コラム】世界食べある記!
          ~ <B: Bubble & Squeak> ~

【留学カウンセラー紹介】
 ~東京留学ジャーナルカウンセラー 小林 優 ~

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こんにちは。留学ジャーナルです。

留学ジャーナルでは、来年の40周年に向け、さまざまなカウントダウンキャン
ペーンを行っています。その1つとして、11/30までに全国の留学ジャーナルカ
ウンセリングセンターで初めて留学カウンセリングを受けた方に、抽選で映画
『レオニー』の劇場招待券をプレゼントします!

■留学ジャーナルの留学カウンセリング
>>> http://www.ryugaku.co.jp/contents/counseling/

また、留学ジャーナルでは、常に最新の情報を皆さんに提供できるよう、機会
あるごとに海外の学校に赴き、学校や周辺環境の視察を行っています。その時
に現地で購入してきた世界各国のお菓子を、11月のキャンペーン期間中に留学
ジャーナル各カウンセリングセンターでご試食いただけます!

“いかにもアメリカ”なチョコレートやカナダ特産のメープルシロップを使っ
たキャンデーなど、留学前にひと足先に“海外”を味わってみませんか?なお、
東京カウンセリングセンターでは水やお茶、コーラなどの飲み物もご用意して
いますので、あわせてお楽しみください。

11月のオトクな機会に、ぜひお近くの留学ジャーナルカウンセリングセンター
へお立ち寄りください。

■11月は、留学ジャーナル40周年カウントダウンキャンペーン
>>> http://www.ryugaku.co.jp/spot/thankyou_2010nov/

----【RJ News】-------------------------------------------------------

★ 「アメリカ文化を知る本」2冊・2名様にプレゼント! ★

来年40周年を迎える留学ジャーナル。11月は感謝をこめて「英語力アップに役
立つ本」を毎週プレゼントしています。第2弾として“異文化”をテーマにし
た書籍『大杉正明のCross-Cultural Seminar』vol.1とvol.2(DHC刊・定価
1,700円(vol.1)/1,800円(vol.2))を各1冊、2名様にプレゼントします。

ご希望の方は、件名に「異文化本プレゼント」と書いて、希望の書籍名
(vol.1またはvol.2)、お名前、ご住所、年齢、職業、電話番号を明記のうえ、
e-desk@ryugaku.co.jp 宛にご応募ください。締切は11/17(水)です。

※お送りいただいた個人情報はプレゼントの発送にのみ使用します。

★ 「国際協力キャリアフェア」(11/13)に出展します! ★

今週末11/13(土)に東京で行われる国際開発ジャーナル社主催の「国際協力
キャリアフェア2010」に、留学ジャーナルは今年も出展します。UNESCO北京事
務局等での勤務を経て現在、留学ジャーナルでキャリア相談を行っている田仲
愛カウンセラーのセミナーも見逃せません!予約・詳細はコチラ↓

>>> http://www.ryugaku.co.jp/rjnews/rjnews.php?nid=914

★ 特集「あなたはどっち派?留学VSワーホリ」 ★

留学とワーキングホリデー(ワーホリ)、その違いがよくわからないという人
も多いはず。相性チェックや留学カウンセラー直伝の「帰国後の成果につなげ
る極意」で、自分にピッタリの方向性を見つけましょう!今週末開催の「留学
&ワーキングホリデーフェア」も、目的別の留学タイプがわかるのでオススメ
です!

>>> http://www.ryugaku.co.jp/feature/0911/

 ■11/13・14に4都市で開催!「留学&ワーキングホリデーフェア」
 >>> http://www.ryugaku.co.jp/spot/mono/

★ 留学に関するアンケートにご協力ください! ★

留学ジャーナルでは毎年、留学に関するアンケート調査を実施しています。こ
れから留学したいと考えている方も、留学から戻られている方も、留学に対す
る皆さんの考え、感想をぜひお聞かせください!回答者全員にプレゼントあり。

>>> http://www.ryugaku.co.jp/spot/questionnaire/

----【コラム】--------------------------------------------------------

世界食べある記!  text by Kyoko Hoshino

<B: Bubble & Squeak>

イギリスには、“Bubble and squeak”というユニークな名前の伝統料理があ
ります。“bubble”は「泡」、“squeak”は「チューチューというネズミの鳴
き声」の意味で、一説には調理中のフライパンから漏れ聴こえる音に由来する
のだそうです。

実はこれ、特産のジャガイモにキャベツのみじん切りを混ぜてフライパンで焼
いたパンケーキ風のお料理。朝食など、イギリス人の日常には欠かせないメ
ニューで、缶詰や冷凍品など市販品もあります。でも、基本的には「おふくろ
の味」。各家庭で、味や形にオリジナリティがみられるようです。

というのも、“Bubble and squeak”はごちそうの翌日、食べ残しのマッシュポ
テトと野菜を使ってつくられることが多く、「残り物がかたづき、お母さんも
楽できる一石二鳥のメニュー」として昔から重宝されてきたから。中でも、ク
リスマス翌日には、ほとんどの家庭でつくられる定番料理なのだそうです。

今年もあと50日に迫ったクリスマス。その翌日、「チューチュー」というネズ
ミの合唱が響くのでしょうか。それにしても、残り物を美味しく再生させる
「エコ」メニューのアイデア、ぜひ見習いたいものですね。

----【留学カウンセラー紹介】------------------------------------------

■東京留学ジャーナルカウンセラー
カウンセラー名: 小林 優
留学経験:オーストラリアで短期語学留学、長期語学留学、大学留学

大学2年の時、漠然とした気持ちでオーストラリアへ春休み留学した小林カウ
ンセラー。その経験から「もっと英語を学びたい。海外の文化を体験したい」
と思い、休学留学に踏み切った小林カウンセラーが留学で気づかされたことと
は・・・?

続きはこちら!
>>> http://www.ryugaku.co.jp/mt/tokyo/counselor/y-kobayashi.php

留学ジャーナル東京カウンセリングセンター
>>> http://www.ryugaku.co.jp/mt/tokyo/center/

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