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アイルランド留学ニュース

お酒好きならトライ!アイリッシュウィスキー

# 生活・グルメ

2018.06.01

ウィスキーといえば世界5大ウィスキーのひとつ、スコッチウィスキー(Scotch whisky)を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、11世紀ごろ、修道士によって地中海地域からヨーロッパで最初に蒸留技術がもたらされたのは、実はアイルランドなのです。

ウィスキー(Whiskey)という言葉は、「命の水」を意味するアイルランド語(ゲール語)のuisce beatha(ウシュク・ベアハ)に由来しています。ちなみに、アイルランドやアイルランド移民の多いアメリカではwhiskey、スコッチで有名なイギリス・スコットランドやカナダではwhisky(eなし)と表記されるので、スペルを見れば産地が見分けられます。

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お酒は好きだけどウィスキーにはまだトライしたことがない...という方におすすめなのが、オールドジェイムソン蒸留所です。ここでは、歴史やアイリッシュウィスキー特有の蒸溜などウィスキーづくりのすべてを40分間のツアーで見ることができます。ツアーの最後はテイスティングもあり♪

数多あるアイリッシュウィスキーの 他のブランドも試してみたいなら、アイリッシュウィスキー博物館へ。こちらではブッシュミルズ(北アイルランド産)やタラモアデュー(飲みやすくて美味)などの有名ブランドの飲み比べもできます。

IR_タラモアデュー_720.jpg

今年の夏は留学で、ひと味違うテイスティング体験をしてみませんか?

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