最近巷で話題のサードウェーブコーヒー（第3次コーヒーブーム）。第1次はアメリカを代表するコーヒーメーカーのフォルジャース（Folgers）のコーヒーが大量生産され、各家庭に浸透した19世紀にまでさかのぼり、第2次は1960～1990年代にかけてより味にこだわるコーヒーが求められた時代。スターバックスやタリーズなど、日本でもお馴染みのコーヒーチェーンが生まれたのもこのころです。そして、さらに良質なコーヒーを求めて、豆が栽培される農園から焙煎方法、コーヒーの煎れ方からお店づくりにまでこだわる時代となったのが、現在の第3次ブームで、世界的な広がりを見せています。
そんなコーヒー文化を南半球のニュージーランドで感じられるのをご存知でしょうか？北島にあるウェリントンを発祥とするこのＮＺのコーヒーブームは、オークランドへも広がり、コーヒー文化が盛んな場所として知られるようになったこの2都市では、街中に美味しいコーヒーが飲めるおしゃれなカフェを数多く見つけることができます。
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ニュージーランドでは、ワーキングホリデーの方はもちろんのこと、14週間以上の就学を予定している学生ビザ取得者も週20時間のアルバイトが認められています。素敵なコーヒーショップで働く日もそう遠くないかもしれません。まずは、英語とバリスタスキルを習得できる学校でスキルアップですね！
英語にプラスα！ニュージーランドの語学学校 ～ラインナップ～
◆The Campbell Institute （ウェリントン）
◆Crown Institute of Studies （オークランド）
◆Auckland English Academy（オークランド）
◆Dominion English Schools, Auckland （オークランド）
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